商品開発!
こんにちは。
夏の暑さがやってきて、立谷沢でもセミが鳴いております。
今日は、仕事の様子をちょこっと紹介!
私たちの任務の一つである
商品開発!
ザックリ説明しますと…
立谷沢川流域で採れた食材を使って加工品(レシピ)を開発
↓
そのレシピを地域の方に提供
↓
地域の方が加工品を作って販売→お金がまわる
という仕組みができるように、お手伝いをする。
(といった感じです。本当にザックリm(__)m)
今年度は、どんどん作ろう!と動き出し、現在、完成間近なのです( ;∀;)
立谷沢川流域で採れた食材を使っての商品開発♪
地域の方にも認めてもらえるものができるよう、
頑張ります( ^)o(^ )
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